ユキワリソウ（サクラソウ科サクラソウ属）は葉の裏には黄色い粉がたくさんついている。その成分はフラボノイドらしく、紫外線からの保護に役立っているらしい。 でも、葉の裏なのに保護する役目を果たすのだろうかとずっと不思議だった。湿った岩場などが主…
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