2008-01-23から1日間の記事一覧

ピスコサワー

最近家でよく飲むお酒がピスコサワー。 ピスコ 適量 レモン汁 1個分くらい ハチミツ 適量 卵白 1/2個分くらい 氷 適量 上記の材料をミキサーにいれ攪拌する。氷がシャーベット状になり、卵白が泡立ちシュワシュワになる。これにシナモンエッセンスをかけて飲…