高速のサービスエリアで韓国のお菓子作りを実演していた。韓国の伝統菓子で龍のひげ(ヨンスヨム・クルタレ）というそうだ。はちみつともち粉をまぜたもので輪を作り、片栗粉の中で伸ばしてはたばね、数千本もの細い細い糸のたばにする。（写真に写っているの…
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