今日はFettisdagen(Shrove Tuesday)。この日に生クリームとアーモンドクリーム（マンデルマッサ）をたっぷりはさんだ菓子パン（semlaと呼ばれている）を食べる習慣がある。もともとはレント（復活祭まで続く40日間の断食期間）の前日にカロリーの高いものを…